2008.04.14 21:28:00 
 教你做啤啪砰！ 

啤啪碰

今天我们有幸请到了一位习得了啤啪碰技能的神秘人士！

啤啪砰_0有点紧张~~
 
他将向我们演示，肚星人亲自传授的啤啪砰做法！


啤啪砰_4

首先，准备一点干玉米，就是喂鸽子用的那种，我叫它鸽子米！三块左右一斤，市场里卖杂粮的地方可以找到~

啤啪砰_2

准备一口没有水气的煮锅，要有盖子才行，放上油坐在灶台上。

啤啪砰_6

抓一小把鸽子米哗啦啦丢进去。

啤啪砰_8

盖上锅盖后开火！中高就可以。




注意听，开始听到“啤啪砰”的声音，就按着盖子开始翻动锅子！（垫一块抹布好不要烫到手）

GIF_0

只要能把下面的生米翻上来就好，有经验的老手是不需要一直翻动的，“砰”几下才翻动两次就可以。


GIF_1

透明的盖子可以看到里面的谷粒爆成米花，很有趣！
发觉没有“砰砰”声了就立刻关火。

啤啪砰_10

往锅里放入白糖。当然也可以放别的东西调味，咸口的话只要放一点点盐就可以了。糖要放很多！


啤啪砰_11

再开火把糖化掉，摇动锅子搅匀。


啤啪砰_12

做好啦！香喷喷，金灿灿！


啤啪砰_0

吃吃~~



想要更美味，可以放黄油，奶油，巧克力，芝麻，花生酱，辣椒，各种诡异的东西都可以。一点点鸽子玉米就可以爆出很多来！

大家边吃啤啪碰边喝啤酒边看动画片吧！face

 
标签: 
作者 sbtgumblog 评论() | 人气()  | 引用() | 推荐 | 问题日志 | 收藏到网摘 | 返回首页
blogcn